Кулеш, пища воинов и солдат.

Опубликовано в Самое интересное

Что такое кулеш и как его правильно приготовить?

приготовить кулеш

Приготовить кулеш в домашних условиях не получится, даже и не пытайтесь! Это древнее сакральное блюдо воинов и солдат древнего мира, которое готовилось только на костре в походных условиях.

Существует много рецептов этого прекрасного блюда, которому уже больше 1000 лет, но к сожалению, не все эти рецепты достоверны и правильны, и у новичка, приготовившего такое сомнительное блюдо по сомнительному рецепту навсегда пропадет желание вообще, что-то готовить на природе.

приготовить кулеш

Приготовить кулеш можно только в казане или котелке, никаких эмалированных кастрюль и подобной посуды.

По своей сути кулеш — это даже не блюдо, а способ быстро, вкусно и полезно приготовить пищу в походных условиях.

Для самого блюда нам понадобится мясо любое (строгонина, солонина или свежее на кости) 1 кг, сало свиное 300 грамм, пшено или гречка 1 кг, вода родниковая, 3 литра, 150 грамм сухари белые, куриные яйца 4 шт, лук репчатый 300 грамм, чеснок, соль, перец, небольшая ивовая палочка для помешивания в нашем котелке.

В уже разогретый котелок кидаем порезанное сало, слегка обжариваем, через пару минут кидаем порезанный лук, еще пару минут обжариваем, кидаем в наш котелок мясо, заливаем все содержимое родниковой водой, ждем когда все закипит.

В процессе готовки помешиваем нашей ивовой палочкой, именно ей, эта палочка придаст волшебный вкус нашему блюду.

Когда мясо закипело снимаем пену, или накипь, высыпаем промытое пшено или гречку, стараемся что бы огонь в костре был не очень сильным, ждем 30-40 минут, в самом конце варки добавляем сухари, разбиваем сырые куриные яйца, соль, перец, чеснок и зелень, все тщательно перемешиваем, закрываем крышкой ждем 10 минут, в этот момент углей под котелком должно быть немного. Наше походное блюдо готово.

Таким простым способом можно приготовить кулеш.

Весь изложенный материал на этом ресурсе отражает только личное мнение автора и не может восприниматься как руководство к действию и тем более как единственно верный источник истины. Мира света и тепла тебе Гость. На главную.

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

Статья оказалась интересной и полезной? Тогда поделись и не жадничай!

 26 августа 2018
  63  

Влад iii Дракула, псих или гениальный военный политик?

Во времена средних веков имя Влада iii Дракулы было символом свободы и любви к своей родине, это имя наводило ужас на многих военных

 63 

Влад iii Дракула, псих или гениальный военный политик?

Во времена средних веков имя Влада iii Дракулы было символом свободы и любви к своей

26 августа 2018
 16 августа 2018
  82  

Блуждающие огни или свеча покойника, как и когда это можно увидеть?

 

К концу лета, а именно после 24 августа на берегах болот или на погостах, кладбищах, на дне старых оврагов можно наблюдать

 82 

Блуждающие огни или свеча покойника, как и когда это можно увидеть?

 

К концу лета, а именно после 24 августа на берегах болот или на погостах,

16 августа 2018
 16 августа 2018
  93  

Существование русалок в нашем мире, что вымысел, а что правда?

Реальное существование русалок в наше время официально отвергается общественным мнением, научным миром  и всеми религиозными

 93 

Существование русалок в нашем мире, что вымысел, а что правда?

Реальное существование русалок в наше время официально отвергается общественным

16 августа 2018
 12 августа 2018
  83  

Медиумы, дар или проклятие?

Благодаря средствам массовой информации и различным ТВ шоу жизнь медиума и экстрасенса стала притягательной для многих простых обывателей, что испытывают на самом деле

 83 

Медиумы, дар или проклятие?

Благодаря средствам массовой информации и различным ТВ шоу жизнь медиума и экстрасенса стала притягательной для многих

12 августа 2018
 07 августа 2018
  176  

Кем был на самом деле А. С. Пушкин?

Со школьной скамьи нам преподносят факт того, что Александр Сергеевич Пушкин был поэтом, писателем и публицистом своего журнала «Современник», написал много

 176 

Кем был на самом деле А. С. Пушкин?

Со школьной скамьи нам преподносят факт того, что Александр Сергеевич Пушкин был поэтом, писателем и

07 августа 2018
 23 июля 2018
  272  

«Кибалион», философия древнего мира или прямой путь к магии?

Вступление…

... Однажды в одно хмурое утро, человек, чье имя по сей день вызывает споры, как и его учение, наблюдал за уходящим за

 272 

«Кибалион», философия древнего мира или прямой путь к магии?

Вступление…

... Однажды в одно хмурое утро, человек, чье имя по сей день вызывает

23 июля 2018